Nhận phát sáng chất lỏng của bạn – Cách làm rượu vang trắng tốt nhất
, vị ngọt và shiraz xa hoa, được làm ấm và kết hợp thành rượu vang ngon. Nếu bạn muốn giữ ấm cúng trong mùa đông, thì đây là cách làm cho rượu vang trắng nghiền một cách dễ dàng.
Ở đó, không có gì giống như hương thơm phong phú và hương vị bá đạo từ một tách rượu vang ấm áp. Và nó không phải là một điều mới.
Chúng tôi đã thêm gia vị và nhiệt vào rượu vang trắng là một điều trong nhiều thế kỷ. Người Hy Lạp cổ đại đã làm điều đó, người La Mã đã sao chép chúng và cũng đã viết nó xuống, và vẫn còn những phiên bản rượu vang trắng được nghiền nát trên khắp châu Âu và xa như Chile.
Theo bản chất của nó, rượu vang trắng nghiền được làm ấm (nhưng không đun sôi) rượu vang trắng đỏ với các loại gia vị như sao hồi, quế, đinh hương, gừng, thảo quả và cây thì là, và trái cây cam quýt – thông thường là cam hoặc chanh.
Nhưng các biến thể khác nhau trên toàn cầu – cho dù đó là Lừa Glögg, Glühwein hay Candola của Đức – thêm candola – thêm các loại gia vị và trái cây khác nhau, và thậm chí là một loạt các loại rượu khác nhau.
Nó thực sự phụ thuộc vào bạn phong cách bạn muốn, mặc dù có một số điều quan trọng cần ghi nhớ khi bạn làm rượu vang nghiền.
Nhân tiện, nếu bạn yêu thích hố lửa của chúng tôi trên ban công của chúng tôi nhiều như chúng tôi, chúng tôi đã có một bài viết về cách làm cho hố lửa trên bàn của riêng bạn lý tưởng ở đây.
Những điều quan trọng cần ghi nhớ với rượu nghiền
1. Sử dụng một chai rượu vang rẻ tiền. Không cần phải đào quá sâu vào hầm hoặc túi của bạn cho việc này.
2. Sử dụng rượu vang thấp, đầy đủ. Cabernet Sauvignon có thể sẽ quá tannic và cay đắng; Đồng thời, một pinot noir sẽ quá nhẹ. Bạn đang cố gắng tìm một loại rượu vang trắng giàu có, giàu có như một Shiraz trẻ tuổi.
3. Don lồng đun sôi rượu. Bạn (có lẽ) muốn một ít rượu còn lại trong rượu nghiền của bạn, nhưng nếu bạn đun sôi quá lâu, rượu sẽ bay hơi.
Lượng sôi ở khoảng 60dC sẽ thực hiện thủ thuật để chiết xuất hương vị từ các loại gia vị và làm nóng rượu vang trắng đủ.
Nhưng nếu tất cả điều này nghe có vẻ hơi bấp bênh và thích quá nhiều công việc, hãy tìm những chai mứt đổ shiraz trong chai chai địa phương của bạn.
Trong một thời gian giới hạn trong mùa đông, Jam Shed bao gồm một ’Túi trà gia vị và một công thức cho rượu vang trắng nghiền với mỗi chai mứt Shiraz và Blend Red Blend. Nó thậm chí còn đi kèm với một chiếc jar jar mứt thủy tinh.
Tìm ưu đãi này tại các chai chai tham gia trong một thời gian giới hạn với giá $ 13,00RP – bao gồm túi gia vị, đồ thủy tinh và chai rượu vang.
Jam Shed, thực sự là sự lựa chọn tốt nhất cho rượu nghiền. Nó có một chai rẻ tiền, nó rất phong phú và đầy đủ, và – như tên gọi của nó – nó trái cây chuyển tiếp với một mức độ ngọt ngào tốt.
Nhưng hãy để Lừa cắt theo nó – ở đây, công thức cho rượu vang trắng nghiền nếu bạn có thể chạm tay vào một trong những chai đặc biệt của Jam Shed.
Công thức rượu vang trắng nghiền
Phục vụ 3-4-tạo ra khoảng 750ml
Đây là những gì bạn cần
– 1 chai 750ml mứt shiraz hoặc tương tự
– 2 quế toàn bộ
– 3 sao Anise
– 4 toàn bộ đinh hương
– 10g gừng tươi
– Hạt cây thì là 1TSP
– 2 Podamon Pods
– 1 màu cam – cắt lát
Các tính năng bổ sung tùy chọn:
– 1/2 cốc rượu mạnh, rượu rum hoặc cổng
– 1/4 cốc đường nâu, mật ong hoặc xi -rô cây thích
Đây là những gì bạn làm
1. Đun nóng tất cả các thành phần trong nồi cho đến khi sôi nhẹ (không sôi) – khoảng 60dc.
2. Hủy bỏ từ nhiệt, đậy nắp và để dốc trong khoảng 15 phút – hoặc lâu hơn nếu bạn muốn có hương vị gia vị mạnh mẽ hơn.
3. Lọc rượu vang trắng nghiền thành cốc và trang trí bằng một lát cam và cây hồi sao. Bạn có thể duy trì các loại gia vị khác để tái sử dụng nếu bất kỳ cá nhân nào muốn thêm một chút.
Có hàng trăm biến thể và lựa chọn thay thế cho các công thức rượu vang trắng nghiền ra ngoài kia. Nó thực sự là một trường hợp làm việc mà bạn yêu thích.
Điều quan trọng là nó có vị tuyệt vời, làm bạn ấm lên và mang lại nụ cười cho tất cả những ai nhấm nháp nó.
Bạn có một thành phần hoặc phương pháp được yêu thích để làm rượu nghiền? Hãy kể cho chúng tôi tất cả về nó!
Leave a Reply